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【北京美食】软软糯糯酱香浓郁猪肘

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发表于 2011-10-12 16:05:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
北京西翠路上的太平路,苏宁对面,一位卖猪肘猪蹄十几年的老爷爷,原给小平做饭的军队大厨,烧一手好肉;退休后邻居总来讨肉吃,索性摆摊满足大家口福,很有使命感,每天下午3点15到4点只卖四盆风雨无阻;排队很长很长。猪肘软软糯糯酱香浓郁,单吃拌饭很超棒!

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